Der Osterhase kommt nach Hernstein
Der Osterhase kommt nach Hernstein und lädt zum gemütlichen Osterbrunch ein.
Ostern steht vor der Tür und wir möchten euch herzlich einladen, diesen besonderen Anlass bei uns im Restaurant- unserer Brasserie zu feiern! Wir haben ein wunderbares Osterbrunch-Buffet zusammengestellt, das garantiert für jeden Geschmack etwas bietet.
Genießt eine große Auswahl an köstlichen Speisen, von herzhaft bis süß, und lasst euch sich von unseren Osterleckereien verwöhnen.
Als besonderes Highlight haben wir den Osterhasen zu Besuch, der sich sehr auf unsere kleinen Gäste freut. Kommt vorbei und lasst die Kinder Fotos mit dem Osterhasen machen und sich von ihm beschenken lassen. Natürlich haben wir auch eine kleine Osternesterlsuche für die Kleinen vorbereitet, bei der sie nach versteckten Osternesterl suchen können.
Wir geben uns alle Mühe um euch einen unvergesslichen Osterbrunch zu bereiten und freuen uns darauf, diesen besonderen Tag mit euch zu feiern. Bitte denkt daran, rechtzeitig zu reservieren, um sicherzustellen, dass wir Euch den bestmöglichen Service bieten können.
Wir wünschen euch und euren Familie ein frohes Osterfest und freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen!
Datum: 20.04.2025
Uhrzeit:
10.00 Uhr bis 11.00 Uhr Besuch vom Osterhasen und Osternesterl Suche
(Schönwetter: Park | Schlechtwetter: historische Räume)
Treffpunkt für die Osternesterl Suche bei der Rezeption
11.00 Uhr bis 14.00 Uhr Osterbrunch in unserer Brasserie
Kosten: € 55 pro Person (ab 13 J.) | € 27,50 pro Kind (4-12 J.)
Buchung: brasserie@schloss-hernstein.at
Erweitertes Frühstücksbuffet von unserer Show Küche
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Räucherlachs|Honigsenfsauce|Wachtel-Kaviar-Ei (C,D,G,M,O)
Mozzarellabällchen|Tomaten|Erdbeerbalsamico (G,O)
Emmerberger-Rohschinken|Portweinmelone (M,O)
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Gebundene Wildsuppe|Bröselknödel (A,C,G,L,M)
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Osterschinken im Brotteig|Jungkraut|Serviettenknödel (A,C,G,L,M,O)
Variation vom Gebackenen|Erdäpfelsalat|Rahmgurkensalat (A,C,G,O)
Schmorhuhn|Tomatenrisotto|Pilzragout (G,L,M,O)
Lachsforelle|Safransauce|Petersilerdäpfeln|Lauchgemüse (D,G,L,M,O)
Bärlauch-Gemüselaibchen|Süßkartoffel-Pommes|Dip (A,C,G,L,O)
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Reichliche Auswahl an der Bowls Bar
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Erdbeerschnitte|Schlagobers (A,C,G)
Creme Karamell|frische Früchte (G)
Bananen-Cake im Glas (A,C,G)