Surf and Turf BBQ im Schloss Hernstein
Unser Küchenteam hat ein exquisites Menü mit einer Auswahl an frisch gegrillten Meeresfrüchten und saftigen Fleischspezialitäten zusammengestellt, das selbst die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellen wird. Von zarten Eiswasser Garnelen bis hin zu saftigen T-Bone Steaks vom Grill - wir haben für jeden Geschmack etwas dabei.
Begleitet wird dieses köstliche Festmahl von erfrischenden Getränken, einer entspannten Atmosphäre und guter Gesellschaft. Es erwartet Sie ein gemütlicher Nachmittag voller Geschmackserlebnisse und Genussmomente.
Falls das Wetter nicht mitspielen sollte, haben wir eine großartige Alternative für Sie vorbereitet. Wir laden Sie herzlich in unser Restaurant ein, wo Sie das BBQ in gemütlicher Atmosphäre genießen können. Dort werden wir ein reichhaltiges Buffet für Sie vorbereiten.
Datum: 19.07.2026
Einlass: 13:30 Uhr
Start: 14:00 – 17:00 Uhr
Kosten: € 60,– pro Person
inkl. Salatbuffet | Gebäck und Butter
Vorspeisen
Emmentaler Rohschinken | Melone
Pilz-Wildkräutersalat | Oliven | Jungzwiebel
Krebscocktail | gekochtes Wachtelei
Roastbeef-Röllchen | Sauce Remoulade
Vom Grill & aus der Pfanne
T-Bone-Steak | Eiswassergarnelen | Lachsschnitte | Zanderfilet in der Folie
Schweinemedaillons | Mais-Hühnerbrust | Angus Beef Ribs
Grillgemüse | Maiskolben | Ofenerdäpfel | Salate vom Buffet
Verschiedene Dipsaucen | Kräuter- & Knoblauchbutter | Pfeffersauce
Frisches Gebäck
Desserts
Frische Obstplatte
Cheesecake im Glas | Mango
Ribisel-Schnitte mit Schaum
