Happy Mother’s Day: Ein königlicher Lunch für die wichtigste Frau!
Wenn die Frühlingssonne die historischen Mauern des Schlosses küsst und der Duft von frischen Pfingstrosen durch die hohen Säle zieht, ist es Zeit für unseren exklusiven Muttertagslunch.
Das erwartet Sie bei uns im Schloss:
Der Muttertag ist ein besonderer Anlass, um unseren Müttern Danke zu sagen und ihnen Wertschätzung und Aufmerksamkeit zu schenken.
Auch in diesem Jahr möchten wir diesen Tag zu etwas Besonderem machen und laden Sie herzlich zu unserem Muttertagslunch im Restaurant ein. Genießen Sie gemeinsam mit Ihrer Familie ein köstliches Buffet in entspannter Atmosphäre und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen.
Unser Muttertagslunch verspricht ein unvergessliches Erlebnis für Groß und Klein. Unsere Küche bereitet eine vielfältige Auswahl an Speisen zu – mit viel Liebe und für jeden Geschmack das Passende.
Wir freuen uns darauf, Sie an diesem besonderen Tag bei uns willkommen zu heißen und Ihnen schöne gemeinsame Momente zu bereiten.
Datum: 10.05.2026
Einlass: 12:00 Uhr mit Welcome Drink
Start: 12:30 - 15:00 Uhr
Kosten€ 60,– pro Person
inkl. Salatbuffet | Gebäck und Butter
Vorspeisen
Spargelsalat mit Wachtelei
Räucherfische mit Honig-Senf-Sauce
Mai-Bock-Parfait mit Orangenchutney
Mozzarella & Tomaten im Glas | Pesto
Suppen
Bärlauchcremesuppe
Spargelcremesuppe
Hauptspeisen
Spargel-Cordon bleu | Süßkartoffelpommes | Wildkräuter-Dip
Norweger Lachs | Bärlauchrisotto | Tomatenragout | Weißweinsauce
Schweinefiletsteak | Pfeffersauce | Kroketten | Spargelgemüse
Bio-Bauer-Ebner-Rinderbraten | Röstgemüse | Erdäpfel
Mais-Hühnerbrust in Sesam | Cremepolenta | Babykarotten
Desserts
Topfen-Himbeer-Tarte
Erdbeer-Fruchtcreme | Crumble
Eisknödel-Variation
