Nachhaltigkeit und Umwelt
Als stolzer Träger des Österreichischen Umweltzeichens für Tourismusbetriebe und des EU Ecolabels übernehmen wir Verantwortung für unsere Umwelt – für heutige und zukünftige Generationen.
Wir legen besonderen Wert auf Nachhaltigkeit, umweltbewusstes Denken und Handeln. Es ist uns wichtig, sowohl unsere Mitarbeiter:innen als auch die Gäste aktiv zu einem umweltgerechten Handeln zu motivieren.
Photovoltaik-Anlagen senken nachweislich den CO2-Ausstoß bei der Stromerzeugung. Daher setzen wir seit September 2022 auf Solarenergie und decken somit einen großen Teil des jährlichen Strombedarfs durch CO2-emmissionsfreie Photovoltaik-Eigenproduktion.
Damit möchten wir ein weiteres Zeichen für den Klimaschutz setzen.
Bienen sind (zusammen mit vielen anderen Arten) entscheidend für fast alle Ökosysteme auf unserer Erde, denn sie sorgen für die Bestäubung eines großen Teils der Pflanzen und damit für die Reichhaltigkeit der Nahrungskette (Quelle).
Daher haben wir uns entschieden auf unserem mehr als 6ha großen Grundstück Bienenstöcke anzusiedeln und der aus den Bienenstöcken gewonnene Honig wird auch beim Frühstückstisch in unserer Brasserie angeboten.
Besonders wichtig sind uns effiziente Energienutzung durch Einsatz von LED-Lampen, Nutzung umweltverträglicher Reinigungsmittel, Einbindung der Gäste, sich aktiv an der Umsetzung unseres Umweltprogrammes zu beteiligen und sorgfältige Mülltrennung durch Mitarbeiter:innen ebenso wie die Möglichkeit der Abfalltrennung für unsere Gäste.
Wir laden unsere Gäste und Mitarbeiter:innen ein, unsere Umweltmaßnahmen einzuhalten und somit den Umweltschutz stetig zu verbessern, um gemeinsam neue Standards für die Zukunft definieren zu können.
Traditionelles mit Neuem zu verbinden und dabei die Region zu schützen, das ist fester Bestandteil unseres Credos in Schloss Hernstein.